Вкусная окрошка
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Вкусная окрошечка,особенно вкусно в жаркую погоду!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,02 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 3,77 г
Калорийность 70 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Молочные продукты
| Сметана 20% | 250 г |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 3 стеб. | |
| Огурец | 2 шт. |
Птица
| Куриное филе | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук зеленый | 3 стеб. | |
| Соль | п/в | |
| Лимон | 1 шт. | |
| Укроп | п/в | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Сметана 20% | 250 г | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Куриное филе | 200 г |
Грудку ,яйца следует отварить .Огурцы подрезать мелкими кубиками.Укропа я брала не много (на любителя,каждый по вкусу)лук зелёный всего 3 стебелька.Мелко нарезать.Сваренную курочку остудить и порезать.Яйца очистить ,их можно растолочь вилкой,или как и все остальное кубиками..Все это высыпать в миску.Залить сметаной перемешать и залить холодной водой(У меня маленькая кастрюля)Хорошо перемешиваем,солим по вкусу,режем лимон и выдавливаем .Пробуем и добавляем все по вкусу.(лимонку добавлять не надо,и без неё все очень вкусно )