DariaBorisovna
вторник, 22.10

Куриная лапша с сырком

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Вкусный и простой супчик для домочадцев:)
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,62 г
Жиры 4,35 г
Углеводы 11,78 г
Калорийность 113 ккал
13 добавили себе
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон 1 ч. л.
Макаронные изделия
Вермишель 3 ст. л.
Овощи свежие
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Птица
Куриная голень 4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль 0,5 ст. л.
Сыры
Сыр сливочный 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль0,5 ст. л.
Лук репчатый1 шт.
Куриная голень4 шт.
Сначала кладём голень или филе в кастрюлю с водой, доводим до кипения, воду сливаем. Затем снова набираем воду, кладём целую луковицу и курицу.
Шаг 2
Морковь1 шт.
Добавляем свежую морковь среднего размера. Трём на мелкой терке. Затем по мере готовности добавляем средне порезанный картофель.
Шаг 3
Картофель3 шт.
Варим 15 минут
Шаг 4
Куриный бульон1 ч. л.
Вермишель3 ст. л.
Сыр сливочный100 г
Я добавила в суп ранее приготовленный концентрированный куриный бульон со специями и чесноком, для вкуса. Проверили готовность картофеля, если немного не доварен, то самое время добавлять вермишель. Спустя 5 минут в суп добавляем лавровый лист и сырок Дружба или похожий) 100 гр или 1 упаковку. Сначала режем на мелкие квадратики, затем все отправляем в кастрюлю.
Шаг 5
Через 5 минут выключаем газ и приглашаем за стол домашних:) приятного аппетита!
Смотреть рецепт полностью