Диетические сырники
Порций | 12 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Сырники |
Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,3 г
Жиры 5,65 г
Углеводы 8,34 г
Калорийность 126 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье | 2 ст. л. | |
Творог 5-9% жирности | 180 г | |
Творог обезжиренный | 280 г |
Мука, крахмал
Крахмал картофельный | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 4 ч. л. |
Яйца
Яичный белок | 1 шт. | |
Яичный желток | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яичный белок | 1 шт. | |
Сахар-песок | 4 ч. л. | |
Крахмал картофельный | 2 ч. л. | |
Молоко коровье | 2 ст. л. | |
Яичный желток | 1 шт. | |
Творог 5-9% жирности | 180 г | |
Творог обезжиренный | 280 г |
( Один из видов творога должен быть мягким,как сметана,а другой более плотный(из упаковки)). 1. Смешать творога с желтком и сахаром до однородности. Добавить крахмал и молоко. Белок взбить до крепких пиков и аккуратно вмешать в творожную массу. Добавить наполнители по вкусу (орехи,изюм,какао,варенье и тп)2. Разложить в силиконовые формочки для кексов и выпекать 20мин при 170градусах или до румяной корочки на верхушке. Готово!