ПП 🌟Сказочные кокосовые сырники🌟 🍮
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Пожалуй, сырники это фаворит любого завтрака ! Я их просто обожаю! Уже испробовала множество вариаций приготовления данного лакомства, хочу поделиться с вами ещё одним замечательным рецептом, который полностью покорил меня . Я давно слышала о пользе кокосовой муки, она придает выпечке бархатную , воздушную и Нежнейшее текстуру, тонкий аромат и к тому же обладает множеством полезных свойств. Также является ценным источником легкоусваиваемого белка . Мне очень понравились сырники по этому рецепту) попробуйте и вы!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,92 г
Жиры 8,44 г
Углеводы 8,76 г
Калорийность 155 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
Молочные продукты
| Творог обезжиренный | 500 г |
Мука, крахмал
| Кокосовая мука | 1,5 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог обезжиренный | 500 г | |
| Ванилин | п/в | |
| Кокосовая мука | 1 ст. л. | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Творог взбить погружным Блендером вместе с ванилином и сахаром. Я использовала сахарозаменитель. Добавить яйцо и снова хорошенько взбить. Добавить кокосовую муку. В отличие от обычной пшеничной муки, кокосовой муки требуется в разы меньше –она отлично впитывает влагу и сырная масса получается плотной и отлично "лепится "
Шаг 2
| Кокосовая мука | 0,5 ст. л. |
Досточка посыпать кокосовой мукой, сформировать шарики и обвалять их , слегка приплюснув. Сформировать сырники .
Шаг 3
| Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
Слегка сбрызнуть сковороду маслом , обжарить сырники на сковороде на среднем огне до румяной корочки . Далее можно сложить сырники в форму и отправить в разогретую до 180 с духовку на 10 минуток . Можно упростить этот шаг и буквально пару минут "довести " сырники в микроволновке . Наши волшебные сырники готовы ! Приятного)