Сырники
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Сегодня решила испечь сырники, еще с детства помню, как мне отовила их бабушка, поэтому рецепт унаследовала от нее. Надеюсь он будет вам полезен!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.63 г
Жиры 3.75 г
Углеводы 24.23 г
Калорийность 170 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог 15-18% жирности | 500 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 80 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог 15-18% жирности | 500 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 100 г | |
| Мука пшеничная | 80 г |
Замесить из указанных ингредиентов тесто. Муки в зависимости от муки и жирности творога может понадобиться больше/меньше.
Шаг 2
Скатать шарик размером с куриное яйцо. Обвалять в муке.
Шаг 3
Приплюскиваем в лепешку.
Шаг 4
Жарим на сковороде.
Шаг 5
Жарим до золотистого цвета.
Шаг 6
Приятного аппетита!