Сырники
Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Сырники |
Способ | Классический |
Пониженное содержание муки
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,97 г
Жиры 5,57 г
Углеводы 10,87 г
Калорийность 132 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Творог 5-9% жирности | 400 г |
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 2 ст. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
Мука цельнозерновая | 2 ст. л. | |
Сахар-песок | 2 ст. л. | |
Творог 5-9% жирности | 400 г | |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Ингредиенты смешать, творог перетереть с яйцом, добавить Сахар и муку, перетереть руками, убрать в холодильник минимум на час, а лучше на всю ночь. с утра разделить на шарики, высыпать чуть-чуть муки на поверхность, скатать шарики и придать им форму сырников, жарить на сковородке смазанной маслом на средней мощности