НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Вкуснейшая,легкая запеканка без муки ☺️ на 4-5 порций.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,51 г
Жиры 5,42 г
Углеводы 15,32 г
Калорийность 149 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко сгущенное | п/в | |
| Сметана | 150 г | |
| Творог | 1 кг |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог | 1 кг |
Если у вас творог
зернистый,то его необходимо пробить блендером либо протереть через сито. Лучше брать творог 5 или 9 % жирности.
зернистый,то его необходимо пробить блендером либо протереть через сито. Лучше брать творог 5 или 9 % жирности.
Шаг 2
| Сметана | 150 г | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Крахмал кукурузный | 50 г | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем до однородной гладкой массы. Выкладываем в форму на пергаментную бумагу. У меня форма 30 на 20 см.
Шаг 3
| Молоко сгущенное | п/в |
Выпекаем в заранее разогретой до 180° в духовке - 50 минут до золотистого цвета.
Затем выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять запеканке ещё 20 минут. Подаем со сгущенкой, вареньем или свежими фруктами. Приятного аппетита 😋
Затем выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять запеканке ещё 20 минут. Подаем со сгущенкой, вареньем или свежими фруктами. Приятного аппетита 😋