СЫРНИКИ
| Порции | 4 |
| Время | 31 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Мой самый любимый и удачный рецепт сырников 🥰 их без проблем можно замораживать впрок 😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10.43 г
Жиры 2.91 г
Углеводы 12.07 г
Калорийность 116 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 3 ст. л. |
Молочные продукты
| Творог 5-9% жирности | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1.5 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог 5-9% жирности | 400 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 1.5 ст. л. | |
| Манная крупа | 3 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Ванилин | п/в |
Творог для сырников я покупаю во Вкус Вилле 9% «для сырников»,его не надо пробивать блендером и отжимать в марле. Если у Вас нет возможности приобрести такой творог, то обычный надо отжать в марле, пробить блендером или протереть через сито, затем добавить все ингредиенты и перемешать. Стол и творожную массу присыпать мукой, сформировать колбаску, нарезать на 12-14 шайбочек, сформировать сырники стаканом, обжарить с 2-х сторон на умеренном огне на растительном масле. Подавать с ягодами, сметаной, медом, сгущенкой. Приятного аппетита 😋