Сырники
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Очень пышные , мягкие и вкусные сырники а готовятся на раз два!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,61 г
Жиры 9,76 г
Углеводы 19,04 г
Калорийность 203 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 60 г |
Молочные продукты
| Творог | 500 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 5 ст. л. | |
| Соль морская | 1 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог | 500 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 5 ст. л. | |
| Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 100 г | |
| Сливочное масло | 60 г | |
| Соль морская | 1 щеп. |
Творог хорошо размять вилкой.добавить яйца,сахар, ванильный сахар,щепотку соли и перемешать.всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.в смоченной воде ложкой набрать немного творожной массы, слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.в сковороде разогреть слив.масло , выложить сырники накрыть крышкой и обжаривать на слабом огне до румяной корочки с двух сторон.