Сырники с вяленой грушей
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Приготовим обычные сырники на кукурузной муке. А груша добавила сладости и красивые желтые вкрапления.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,41 г
Жиры 8 г
Углеводы 19,19 г
Калорийность 182 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 50 мл |
Молочные продукты
| Творог 5-9% жирности | 400 г | |
| Творожная масса | 200 г |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 30 г | |
| Соль | 2 г |
Фрукты, ягоды
| Груша | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог 5-9% жирности | 400 г | |
| Творожная масса | 200 г | |
| Мука кукурузная | 150 г | |
| Сахар-песок | 30 г | |
| Соль | 2 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Разминаем творог, творожную массу, яйца, соль и сахар. Добавляем муку и замешиваем тесто так, чтобы из него можно было сформировать сырники
Шаг 2
Груши режем на небольшие кусочки (предварительно помыв и подсушив, конечно) и добавляем в тесто
Шаг 3
| Груша | 100 г |
Столовой ложкой берем тесто, и, обваляв его в кукурузной муке, формируем круглые плоские сырники.
Шаг 4
| Подсолнечное масло | 50 мл |
Обжариваем их на сковородке с растительным маслом