Сырники классические
Порций | 12 |
Время | 30 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Сырники |
Способ | Классический |
В рецепте этих сырников мало муки, поэтому есть ярко выраженный творожный вкус. Это классический рецепт, но пожеланию можно добавить сухофрукты, больше или меньше сахара, корицу, ваниль.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,81 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 16,43 г
Калорийность 140 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Творог | 1 кг |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 150 г | |
Соль | 1 щеп. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Творог | 1 кг | |
Сахар-песок | 150 г | |
Мука пшеничная | 3 ст. л. | |
Соль | 1 щеп. | |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Творог растереть с помощью вилки. Добавить яйцо, сахар,соль,муку и замесить тесто.
Шаг 2
Сформировать сырники, запанировать в муке и обжарить с двух сторон на сковородке, смазанной растительным маслом. Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!