Идеальные сырники
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Аэрогриль |
Советую
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,37 г
Жиры 1,81 г
Углеводы 24,18 г
Калорийность 144 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог 5-9% жирности | 600 г |
Мука, крахмал
| Мука просяная | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 0,5 мл | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Соль морская | 1 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 гол. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог 5-9% жирности | 600 г | |
| Соль морская | 1 щеп. | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Мука просяная | 2 ч. л. | |
| Сахар ванильный | 0,5 мл | |
| Яйцо куриное | 1 гол. |
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
2. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.